Lucernepulver

Lucerne bruges som et diuretikum, til at øge blodkoagulationsevnen og til at lindre betændelse i prostata. Det bruges også til akut eller kronisk blærebetændelse og til behandling af fordøjelsesforstyrrelser, herunder forstoppelse og gigt. Lucernefrø laves til grødomslag og påføres topisk til behandling af bylder og insektbid. Lucerne bruges primært som en nærende, tonisk og alkaliserende urt. Det bruges til at øge normal vitalitet og styrke, stimulere appetitten og hjælpe med vægtøgning. Lucerne er en fremragende kilde til beta-caroten, kalium, calcium og jern.
Lucerne er rig på klorofyl, fire gange så meget som almindelige grøntsager. En skefuld klorofylpulver svarer til et kilogram vegetabilsk næring, så du kan forestille dig, at det er naturligt og rent rigt på næring og vil være til stor hjælp til at forbedre menneskekroppens sundhed. Det holder rynker væk og hjælper med at bekæmpe aldring. Derudover er klorofylet i lucerne rig på antioxidanter, som har vist sig at være effektive til at fjerne frie radikaler.
Lucerne er nærende, velsmagende og letfordøjelig og er kendt som "kongen af ​​foder". Det friske græs fra den første blomstring til blomstringsstadiet indeholder omkring 76% vand, 4,5-5,9% råprotein, 0,8% råfedt, 6,8-7,8% råfiber, 9,3-9,6% kvælstoffri perkolat, 2,2-2,3% aske og indeholder en række aminosyrer. Lucernejord kan græsses direkte, men de grønne stængler og blade indeholder saponiner for at forhindre husdyr i at spise for meget hævelse. Det kan også laves til ensilage eller hø. Den første afgrøde af frisk græs slås, når omkring 10% af stænglerne åbner deres første blomster fra det tidspunkt, hvor knopperne viser sig, til den første blomstringsfase, som er mere mør og har højere næringsværdi. Udbyttet er lavt, når det slås for tidligt, og stænglens lignificering øges, når det slås sent, og det er let at miste blade.