Når folk bliver ældre, bliver faldet i hjernefunktionen mere synlig. Blandt individer i alderen 20-49 år begynder de fleste at bemærke et fald i kognitiv funktion, når de oplever hukommelsestab eller glemsomhed. For dem i alderen 50-59 kommer realiseringen af kognitiv tilbagegang ofte, når de begynder at opleve et mærkbart fald i hukommelsen.
Når man udforsker måder at forbedre hjernens funktion, fokuserer forskellige aldersgrupper på forskellige aspekter. Mennesker i alderen 20-29 år har en tendens til at fokusere på at forbedre søvn for at øge hjernens ydeevne (44,7%), mens individer i alderen 30-39 år er mere interesseret i at reducere træthed (47,5%). For dem i alderen 40-59 betragtes forbedring af opmærksomheden nøglen til at forbedre hjernefunktionen (40-49 år: 44%, 50-59 år: 43,4%).
Populære ingredienser på Japans hjernesundhedsmarked
I tråd med den globale tendens til at forfølge en sund livsstil understreger Japans funktionelle fødevaremarked især løsninger til specifikke sundhedsmæssige problemer, hvor hjernesundhed er et betydeligt fokuspunkt. Den 11. december 2024 havde Japan registreret 1.012 funktionelle fødevarer (ifølge officielle data), hvoraf 79 var relateret til hjernesundhed. Blandt disse var GABA den mest anvendte ingrediens, efterfulgt afLutein/Zeaxanthin, Ginkgo Leaf Extract (flavonoider, terpenoider),DHA, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponiner, paclitaxel, imidazolidinpeptider,PQQog ergothioneine.
1. Gaba
GABA (γ-aminobutyric acid) er en ikke-proteinogen aminosyre, der først blev påvist af steward og kolleger i kartoffelknoldvæv i 1949. I 1950, Roberts et al. Identificerede GABA i pattedyrhjerner, dannet gennem den irreversible a-dekarboxylering af glutamat eller dets salte, katalyseret af glutamatdecarboxylase.
GABA er en kritisk neurotransmitter, der findes i vid udstrækning i pattedyrs nervesystem. Dets hovedfunktion er at reducere neuronal excitabilitet ved at hæmme transmission af neurale signaler. I hjernen er balancen mellem inhiberende neurotransmission medieret af GABA og excitatorisk neurotransmission medieret af glutamat afgørende for at opretholde cellemembranstabilitet og normal neural funktion.
Undersøgelser viser, at GABA kan hæmme neurodegenerative ændringer og forbedre hukommelse og kognitive funktioner. Dyrestudier antyder, at GABA forbedrer den langtidshukommelse hos mus med kognitiv tilbagegang og fremmer spredning af neuroendokrine PC-12-celler. I kliniske forsøg har GABA vist sig at øge niveauer af serum hjerneafledt neurotrofisk faktor (BDNF) og reducere risikoen for demens og Alzheimers sygdom hos middelaldrende kvinder.
Derudover har GABA positive effekter på humør, stress, træthed og søvn. Forskning indikerer, at en blanding af GABA og L-theanine kan reducere søvnforsinkelsen, øge søvnvarigheden og upregulere ekspressionen af GABA og glutamat Glun1-receptorunderenheder.
2. Lutein/Zeaxanthin
Luteiner en oxygeneret carotenoid sammensat af otte isoprenrester, en umættet polyen, der indeholder ni dobbeltbindinger, som absorberer og udsender lys ved specifikke bølgelængder, hvilket giver den unikke farveegenskaber.Zeaxanthiner en isomer af lutein, der adskiller sig i positionen af dobbeltbindingen i ringen.
Lutein og Zeaxanthiner de primære pigmenter i nethinden. Lutein findes hovedsageligt i den perifere nethinde, mens zeaxanthin er koncentreret i den centrale makula. De beskyttende virkninger afLutein og ZeaxanthinFor øjnene inkluderer forbedring af synet, forebyggelse af aldersrelateret makuladegeneration (AMD), grå stær, glaukom og forebyggelse af retinopati hos for tidlige spædbørn.
I 2017 fandt forskere fra University of Georgia detLutein og Zeaxanthinpåvirker hjernesundheden positivt hos ældre voksne. Undersøgelsen indikerede, at deltagere med højere niveauer afLutein og Zeaxanthinudstillede lavere hjerneaktivitet, når man udfører opgaver med ord-par-husk, hvilket antyder højere neurale effektivitet.
Derudover rapporterede en undersøgelse, at Lutemax 2020, et luteintilskud fra OMEO, markant øgede niveauet af BDNF (hjerneafledt neurotrofisk faktor), et kritisk protein involveret i neural plasticitet og afgørende for vækst og differentiering af neuroner og forbundet med forbedret læring, hukommelse og kognitiv funktion.
(Strukturelle formler af lutein og zeaxanthin)
3. Ginkgo Leaf Extract (flavonoider, terpenoider)
Ginkgo Biloba, Den eneste overlevende art i Ginkgo -familien kaldes ofte en "levende fossil." Dens blade og frø bruges ofte i farmakologisk forskning og er en af de mest anvendte naturlige medicin over hele verden. De aktive forbindelser i Ginkgo -bladekstrakt er hovedsageligt flavonoider og terpenoider, der har egenskaber, såsom at hjælpe lipidreduktion, antioxidante effekter, forbedre hukommelsen, lindre øjestammen og tilbyde beskyttelse mod kemisk leverskade.
Verdenssundhedsorganisationens monografi om medicinske planter specificerer, at standardiseretGinkgoBladekstrakter skal indeholde 22-27% flavonoid glycosider og 5-7% terpenoider med ginkgolisk syreindhold under 5 mg/kg. I Japan har Food Association for sundhed og ernæring sat kvalitetsstandarder for Ginkgo -bladekstrakt, hvilket kræver flavonoid glycosidindhold på mindst 24% og terpenoidindhold på mindst 6%, med ginkgolisk syre holdt under 5 ppm. Det anbefalede daglige indtag for voksne er mellem 60 og 240 mg.
Undersøgelser har vist, at langsigtet forbrug af standardiseret Ginkgo-bladekstrakt sammenlignet med en placebo markant kan forbedre visse kognitive funktioner, herunder hukommelsesnøjagtighed og bedømmelsesevner. Derudover er det rapporteret, at Ginkgo -ekstrakt forbedrer hjerneblodstrømmen og aktiviteten.
4. dha
DHA(docosahexaenoinsyre) er en omega-3 langkædet flerumættet fedtsyre (PUFA). Det er rigeligt i skaldyr og deres produkter, især fedtfisk, der giver 0,68-1,3 gram DHA pr. 100 gram. Dyrbaserede fødevarer såsom æg og kød indeholder mindre mængder DHA. Derudover indeholder menneskelig modermælk og andre pattedyrsmælk også DHA. Forskning på over 2.400 kvinder på tværs af 65 undersøgelser fandt, at den gennemsnitlige koncentration af DHA i modermælk er 0,32% af den samlede fedtsyrevægt, der spænder fra 0,06% til 1,4%, hvor kystpopulationer har de højeste DHA -koncentrationer i modermælk.
DHA er forbundet med hjerneudvikling, funktion og sygdomme. Omfattende forskning viser detDHAkan forbedre neurotransmission, neuronal vækst, synaptisk plasticitet og neurotransmitter frigivelse. En metaanalyse af 15 randomiserede kontrollerede forsøg viste, at et gennemsnitligt dagligt indtag på 580 mg DHA markant forbedrede episodisk hukommelse hos raske voksne (18-90 år gammel) og dem med mild kognitiv svækkelse.
DHAs virkningsmekanismer inkluderer: 1) gendannelse af N-3/N-6 PUFA-forholdet; 2) inhibering af aldersrelateret neuroinflammation forårsaget af M1-mikroglial celleoveraktivering; 3) undertrykkelse af A1 -astrocytfænotypen ved at sænke A1 -markører såsom C3 og S100B; 4) effektivt inhibering af probDNF/P75-signalvejen uden at ændre hjerneafledt neurotrofisk faktorassocieret kinase B-signalering; og 5) fremme af neuronal overlevelse ved at øge phosphatidylserinniveauer, hvilket letter proteinkinase B (Akt) membrantranslokation og aktivering.
5. Bifidobacterium MCC1274
Tarmen, der ofte benævnes den "anden hjerne", har vist sig at have betydelige interaktioner med hjernen. Tarmen kan som organ med autonom bevægelse fungere uafhængigt uden direkte hjerneinstruktion. Forbindelsen mellem tarmen og hjernen opretholdes imidlertid gennem det autonome nervesystem, hormonelle signaler og cytokiner, der danner det, der er kendt som "tarm-hjerne-aksen."
Forskning har afsløret, at tarmbakterier spiller en rolle i akkumuleringen af ß-amyloidprotein, en nøglepatologisk markør i Alzheimers sygdom. Sammenlignet med sunde kontroller har Alzheimers patienter reduceret tarmmikrobiota -mangfoldigheden med et fald i Bifidobacterium relativ overflod.
I humane interventionsundersøgelser af individer med mild kognitiv svækkelse (MCI) forbedrede forbruget af Bifidobacterium MCC1274 signifikant kognitiv ydelse i Rivermead Behavioural Memory Test (RBANS). Resultater i områder som øjeblikkelig hukommelse, visuel-rumlig evne, kompleks behandling og forsinket hukommelse blev også markant forbedret.
Posttid: Jan-07-2025