Biotin fungerer i kroppen som en cofaktor i metabolismen af fedtsyrer, aminosyrer og glukose. Med andre ord, når vi spiser fødevarer, der indeholder fedt, protein og kulhydrater, skal biotin (også kendt som vitamin B7) være til stede for at omdanne og udnytte disse makronæringsstoffer. Vores kroppe får e...
Læs mere